1971 yılında Elazığ’da doğdu.İlk ve orta okulu Elazığ’da bitirdikten sonra İstanbul Kabataş Erkek Lisesi’ne okumak üzere geldi.Lise bittikten sonra İstanbul Üniversitesi Mühendislik Fakültesinde Jeoloji Mühendisliği okudu. Üniversite yıllarıyla aynı tarihlerde Türkiye’nin önde gelen reklam ajanslarının birinde asistanlık yaptı. 1996’nın Ocak ayında Levent Özdemir İletişim ve Reklam hizmetlerini tek başına kurdu.
O tarihten bugüne birçok reklam kampanyasının proje yaratıcılığını, metin yazarlığını ve prodüktörlüğünü üstlendi. 28 yıldır profesyonel reklam fotoğrafçısı olarak önemli fotoğraflara ve reklam filmlerine imza attı.
Sinemaya gönül veren Levent Özdemir RUS’UN OYUNU filmi ile sadece Türkiye’de değil tüm dünyada Türk Sinemasını temsil etmek için misyon üstlendi. Kendisine ait bir çok öyküyü senaryolaştıran Levent Özdemir, Türk Sineması'nın tadına yeni bir boyut kazandıracak.